SOLD OUT
¥2,500
大きめで食べ応えあり「シナノゴールド」約3kg (9〜13個入) ~
(サイズおまかせ)
※オプション欄から5~20kgも注文可能です。
<<※最後までお読みください>>
毎シーズン好評いただいております、葉とらずのシナノゴールド出品です。
『ゴールデンデリシャス』と『千秋』の交配種 当農園の果実の大きさは平均300g〜400g前後と大きく、表皮は黄緑から、熟すと黄色が強くなっていきます。果汁が多く、甘みと酸味のバランスが良くおすすめです。
●収穫時期と食べごろの旬
当農園では 11月上旬に始まり11月中旬頃までの収穫です。
保存性の高い 品種ですので、低温化であれば 2ヶ月~3ヶ月程の貯蔵ができますので、2月頃まで出荷されます。
甘 味:★★★★
酸 味:★★★★
硬 さ:★★★★
大きさ:★★★★
りんご栽培は、沢山の手間をかけておいしいりんごをお届けするために、収穫の時期までさまざまな作業を行います。
雪の降る冬にりんごの枝の剪定から始まり、春に花が咲くころには交配、花が咲き揃ってからは摘花、実ができ始めたころには摘果、りんごが色づく秋には葉摘み、玉まわしなどの作業を行います。
しかし、いくら気をつけても防ぎきれないのが自然の影響です。
台風はもちろんですが、雨、風、霜や雹、気温、日照時間によっても影響されます。
【いろんな自然環境をのり越えてきたりんごたちです】
神経質な方、完璧をお求めの方はご遠慮ください。
贈答用でご用意致しますので、お問い合わせください。
すべて、丹精込めて手間暇かけて栽培したりんごです!
おいしく召し上がって頂けると幸いです。
黄色いりんご シナノゴール サンふじ お米 野菜 りんごジュース 等も販売しております
#りんご
#シナノゴールド
#葉とらず
#家庭用
保存方法りんごの鮮度の保ち方(参考:りんご大学ホームページ)
りんごは収穫した後も呼吸をし、水分を発散しています。長く保存していると果肉成分を消耗し、水分が抜けてしまい、やわらかく食味が悪くなってしまいます。また、りんごは低温多湿で保存すると長持ちしますが、冷蔵庫の中は乾燥しています。
保存のポイント「袋に密閉して冷蔵庫に入れる」
りんごの生理作用を抑え水分の蒸発を防ぐためポリ袋(0.03~0.05ミリの薄めのもの)を使う。ビニール袋では酸素が通らず、りんごが窒息して傷んでしまうため。
●冷蔵庫に入りきらない場合
冷蔵庫に入りきらない場合は、温度変化が少ない、日の当たらない涼しい場所に置いておきます。
●長期間保存する場合
長期間保存する場合は、りんごを新聞紙に包んでからポリ袋に入れます。
これは、りんごの呼吸で出てくる炭酸ガスや水滴を新聞紙に吸収させるためです。